Барбекю

Уважаемые Гости! Мы рады предложить Вам возможность приготовить у себя дома или на даче блюда из высококачественных продуктов, которые мы подаем в нашем ресторане GALLON BEER.

Наш шеф-повар с удовольствием проконсультирует Вас, раскроет некоторые секреты соблюдения
технологических процессов для приготовления этих блюд.

Мясо

Рибай Стейк XXL (350-650 г)	245 рублей/100 г
Стейк «Любительский» дюймовый стейк из любительской колбасы собственного приготовления; подается с картофелем фри и соусом	295 рублей
Брашше из свинины шашлычки из свинины; подается с картофелем фри и соусом «Остро-Мексиканский»	280 рублей
Брашше из курицы шашлычки из курицы; подается с картофелем фри и соусом «Остро-Мексиканский»	255 рублей
Свиные Ребрышки BBQ	380 рублей
Отбивная ягненка на косточке (250-500 г)	225 рублей/100 г
Свинина на косточке	345 рублей
ГАЛЛОН БИФ бифштекс из рубленой говядины; подается с картофелем фри и соусом «ГаллонБир»	385 рублей

Рыба

Императорский окунь	540 рублей
Лосось	460 рублей
Форель	390 рублей
Тунец	570 рублей
Брашше из креветок шашлычки из креветок, с картофелем фри и соусом «ГаллонБир»	470 рублей
Брашше из лосося шашлычки из лосося и тунца, с картофелем фри и соусом «ГаллонБир»	465 рублей

Соусы на Ваш выбор

ГаллонБир, Томатный, Остро-Мексиканский,
Чесночный майонез, Луковый, Чесночная оливка

60 рублей

Возьмите с собой пиво домой!
Фирменное пиво GALLON BEER (светлое, темное)

Пинта	0,5 литра	99 рублей
Кварт	1 литр	189 рублей
Пол Галлона	2 литра	369 рублей
Галлон	4 литра	699 рублей

Фирменное пиво GALLON BEER (нефильтрованное)

Пинта	0,5 литра	119 рублей
Кварт	1 литр	229 рублей
Пол Галлона	2 литра	449 рублей
Галлон	4 литра	859 рублей

Готовьте как мы!
Попробуйте готовить лучше нас!

Rare (обжаренный снаружи, красный внутри, t 39° - 43° )
Medium rare (стейк с кровью, красно-розовый внутри, t 42° - 47°)
Medium (среднепрожаренный стейк, розовый, t 47° - 50° ) - наиболее популярная степень прожарки.
Medium well (почти прожаренный стейк, светло-розовый, t 55° - 57°);
Well done (максимально прожаренный стейк, t > 60°) – GallonBeer не рекомендует.